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发表于 2024-2-16 18:19:04
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执法人员检查又发现老鼠头
13时30分许,桥东区卫生监督所执法人员闻讯赶来。在饭店厨房操作间,执法人员发现待用货架存放着一个不锈钢大盆,里面都是制作干锅鸭用的半成品鸭子。执法人员让饭店老板粟某将其端到饭店大厅明亮处进行检查。在厨房到大厅的中途,粟某突然从装有半成品鸭子的大盆中拿出一块东西,用手指捏着,放到衣兜里。这一举动被在场一位女士发现。
在执法人员的监督下,粟某从衣兜里拿出一块已被他的手指碾烂的异物。这块异物已经熟透,上面也有老鼠的短毛、爪子等特征。
老板为免赔偿竟要吞老鼠
14时许,仇女士等4位女士开始与饭店老板粟某就赔偿问题进行协商,希望粟某除了赔偿她们的精神损失外,还应该对她们今后的身体健康负责。而粟某却不愿意赔偿。
为此双方争执起来,情绪都很激动。其中一位女士说:“如果你(粟某)不嫌恶心,把干锅鸭里的老鼠吃了,可以不用赔偿我们。”
粟某闻言便欲上前拿起筷子将干锅鸭中的老鼠脑袋吞了,被执法人员制止。
经调解双方签下赔偿协议书
14时50分许,经执法人员调解,双方当事人就赔偿等问题达成一致,具体赔偿数额双方都没有透露。仇女士将饭店老板粟某为她们四名女士写的“协议书”展示给大家看,记者看到上面写着:“因在我饭店吃饭有异物(老鼠)(记者注:括号中的文字均为饭店老板书写),愿意为其四人今后身体作保障(与老鼠传播有关的疾病)本店负责治疗与赔偿。”下面有粟某的签字和日期。
饭店老板粟某为此事当众向4女士道歉,并表示今后将严把进货渠道这一关口。粟某在执法人员的《现场检查笔录》上签字。
最后,桥东区卫生监督所执法人员表示,将按《食品安全法》对该饭店进行处理。
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